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제주도 맛집

노형 토종닭~오리백숙(白鴨肉)

by 동파 2022. 12. 21.
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노형 토종닭~오리백숙(白鴨肉)

제주특별자치도 제주시 광평길 19 (우)63105
지번노형동 2398-1
운영시간 안내
영업중
매일 11:30 ~ 21:00
홈 페이지
blog.naver.com/hamchebi
연락처
064-753-9292 대표번호
***토종닭 및 오리백숙은 1~2시간전에 사전 예약 부탁드립니다.
예약, 배달, 포장
예약가능, 포장가능

노형 토종닭

오리백숙(白鴨肉)

백숙은 주재료를 물에 넣어 오래 끓이는 조리 특성상 다양한 약재를 함께 넣고
끓였을 때 약효를 기대할 수 있다. 
오리고기는 다른 육류 지방과는 다르게 불포화지방산이 70% 정도 
들어 있어 좋은 콜레스테롤인 HDL 수치를 높여주고 나쁜 LDL은 
낮춰주는 역할을하고있다.
《神藥》을 통해 본 인산 김일훈(仁山 金一勳)선생은 지리산에서
오리를 키우면서 암과 불치병을 치료하여 1980년대 유명한 한의선생님이며
본인도 서울에서 강의를 수강하기도했다.
오장(五臟)을 튼튼하게 하며 면역력 증강은 물론 신장,순환기계,호흡계,소화계에
모두 좋기 때문에 동의보감에서도 적극 이야기를 하고있다.

백압육(白鴨肉) 효능
오장(五臟)을 튼튼하게 하며 면역력을 증강하기 때문에  특히 수험생에게 좋습니다.
한방의 경옥고(瓊玉膏)는 정(精)이 부족한 것을 보충하며 백발이 검게되고,
연령고본단(延齡固本丹)은 정(精)을 보호하고 혈기(血氣)를 더해줌으로 옛날부터
처방되었고,공진단(供辰丹)은 체력이 떨어져 만성피로증상에 각광을 받고있는
보약이다. 

그러나 백압육(白鴨肉)은 약재를 넣고 탕으로 몇시간을 끓이는 법에 
따라서 그 효능이 다르다.


특히 노형동 토종닭집에서의 오리백숙은 어느 누구에게나 추천을하고싶다.
특히 6.7십대 고객님들께 권장하고싶다. 백압육(白鴨肉)을 먹는 날이면
밤시간이 즐겁고 이날은 Make Love가 있는 날이다.

 

오리 누룽지 백숙

주차 시설도 넓은 공간이 있습니다.(관광버스도 가능합니다)

 

제주일보에 광고문

대표: 함성범 :010-5237-3456

약도