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남대문시장에서 늘 운동을하고 친목을 위하는 늘벗 모임을
2월7일 토요일 오후청에서 간단히 식사를 했으며 여기 오후청을
소개하는 이유는 너무나 맛이 좋았기에 추천합니다.
오후청(五侯鯖)이란 고대 중국 한나라 성제때 누호라는 사람이 |
외삼촌인 오후(五侯)가 보낸 고기와 생선을 너무 맛있게 |
먹었다는데서 유래된 말로 음식문화가 발달했던,고대 중국에서는 |
성대한 음식의 대명사인 팔진미(八珍味)와 맛있는 음식의 |
대명사인 오후청을 많이 사용하여 왔으며,우리나라에도 |
널리 알려진 맛의 진수를 나타내는 용어입니다.
오후청 소재지:서울 중구 북창동104번지 전화번호:02-777-0342
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